M, le Grand Livre du Guide Michelin (Relié)
- Encyclopédie de cuisine
- Manufacture française des pneumatiques Michelin
Editeur
Michelin Editions, La Martinière
Date de parution
07/11/2019
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Un beau-livre inédit : parcourez le monde avec les inspecteurs du Guide Michelin, à la découverte de la richesse gastronomique française et mondiale. Une immersion dans le patrimoine culinaire de 25 pays et des plus grandes villes ou régions européennes : portraits de chefs, plats signature, recettes emblématiques et produits phares, pâtisseries iconiques,fromages, tables et lieux mythiques ou insolites, restaurants étoilés, traditions locales, festivals et shows culinaires... De la street food à la haute gastronomie, les événements à ne pas manquer et mille informations pour apprendre et s'amuser !
Une coédition Le Guide MICHELIN & les Éditions de La Martinière.
| Auteur(s) | Manufacture française des pneumatiques Michelin |
|---|---|
| Editeur | Michelin Editions, La Martinière |
| Distributeur | MDS |
| Format | Relié |
| Date de parution | 07/11/2019 |
| ISBN | 978-2-06-724291-3 |
| Dimensions (cm) | 24 x 31 x 4 |
| Titre de l'œuvre | M, le grand livre du Guide Michelin |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 383 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine : ouvrages de référence |
| Poids du produit | 2169 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine : ouvrages de référence |
| Libellé | M, le Grand Livre du Guide Michelin (Relié) |
| EAN | 9782067242913 |
| Thème CLIL | Guides hébergement et restauration |
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