M. Chapoutier, 2025 - Côtes du Rhône AOP - Rouge - 75 cl

  • Bourguignon et vins
  • Vallée du Rhône
  • France

Le produit a une évaluation de 4 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 4

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7,6/10maCave ★ - 2027 -

Accords Mets et Vins

Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges

Dégustation

Aromatique, Délicat, Soyeux

Caractéristiques
Millésime 2025
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Vallée du Rhône
Appellation viticole Côtes du Rhône
Type d'appellation AOP
Cépage Grenache, Syrah
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool
Allergène(s) Contient du dioxyde de soufre et des sulfites.
Accords Mets et Vins Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges
Note de la communauté maCave 7,6
Evaluation Guide Hachette 1 étoile
Année de parution Guide Hachette 2027
Evaluation Guide Hachette Commentaire Il ne manque pas d'intensité ni de charme, ce joli rouge à l'éclat juvénile dans sa robe de pourpre vernissé. Les fruits rouges mûrs, le cassis confit et le chocolat se bousculent au nez, puis imprègnent une matière concentrée, veloutée et fraîche, nantie de tanins doux, relayés par une finale suave sur des notes chaleureuses de pain d'épices. Une belle carte postale de l'appellation en somme.
Arômes Cassis, Épices, Framboise
Dégustation bouche (bouche) La bouche présente une belle structure avec des tannins fermes. Arômes complexes d’épices et de fruits.
Dégustation olfactive (Nez) Nez net expressif, friand, croquant de fruits rouges (griottes).
Dégustation robe (Œil) Belle robe grenat soutenu.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 5 ans
Température de service Servir à 18°C
Type de Vendanges Manuelle
Dégustation Aromatique, Délicat, Soyeux
Domaines et chateaux M. Chapoutier
Déclaration nutritionnelle Pour 100 ml
Catégorie produits vin_francais
Libellé M. Chapoutier, 2025 - Côtes du Rhône AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

7,6/10maCave ★ - 2027 -

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Il ne manque pas d'intensité ni de charme, ce joli rouge à l'éclat juvénile dans sa robe de pourpre vernissé. Les fruits rouges mûrs, le cassis confit et le chocolat se bousculent au nez, puis imprègnent une matière concentrée, veloutée et fraîche, nantie de tanins doux, relayés par une finale suave sur des notes chaleureuses de pain d'épices. Une belle carte postale de l'appellation en somme.

Partez à la découverte de la Vallée du Rhône

Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. 
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés. 

Découvre tous nos vins de la vallée du Rhône ici.

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