Louis Hauller Vieilles Vignes BIO, 2023 - Alsace AOP - Rouge - 75 cl
- Vins biologiques
- Alsace
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 1
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Grillades, Viandes rouges
Dégustation
Belle attaque, Elégant
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Alsace |
| Appellation viticole | Alsace |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Pinot noir |
| Pays d'origine | France |
| Label | Agriculture Biologique Europe |
| Occasion (Vin et alcool) | En entrée |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Grillades, Viandes rouges |
| Arômes | Cerise, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | En milieu de bouche un beau volume avec ces notes de fruits rouges que l'on retrouvait au nez. Au final, nous retenons de la fraîcheur et un côté fumé avec un bel équilibre entre le fruit et l'acide. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez élégant où se dévoile des arômes de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Un vin d'une couleur rouge rubis, limpide et brillante. |
| Echelle de fruit | 1 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Belle attaque, Elégant |
| Domaines et chateaux | Louis Hauller Vieilles Vignes |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Louis Hauller Vieilles Vignes BIO, 2023 - Alsace AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Grillades, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En milieu de bouche un beau volume avec ces notes de fruits rouges que l'on retrouvait au nez. Au final, nous retenons de la fraîcheur et un côté fumé avec un bel équilibre entre le fruit et l'acide. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez élégant où se dévoile des arômes de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Un vin d'une couleur rouge rubis, limpide et brillante. |
Partez à la découverte de l'Alsace
Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.
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Christ 53
Date de publication: 28/04/2026
Acheteur vérifiéPinot noir de qualité
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