Les vignerons du mont ventoux, 2024 - Ventoux AOP - Blanc Sec - 75 cl
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- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Poissons, Volailles
Dégustation
Complexe
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Ventoux |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Clairette, Grenache blanc |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Volailles |
| Arômes | Fruits exotiques |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est complexe, on retrouve les arômes de vanille, de fruits blancs mélangé à des notes d’agrumes avec une finale légèrement boisée, service & |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez avec ses arômes vanillé puis de fruits blancs à noyaux, de fruits exotiques qui lui donne une belle intensité |
| Dégustation robe (Œil) | Ce vin à la couleur jaune pâle envoûte le regard |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°c |
| Dégustation | Complexe |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Les vignerons du mont ventoux, 2024 - Ventoux AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°c |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est complexe, on retrouve les arômes de vanille, de fruits blancs mélangé à des notes d’agrumes avec une finale légèrement boisée, service & |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez avec ses arômes vanillé puis de fruits blancs à noyaux, de fruits exotiques qui lui donne une belle intensité |
| Dégustation robe (Œil) | Ce vin à la couleur jaune pâle envoûte le regard |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 KJ / 78Kcal |
| Matières grasses | 0,01g |
| Dont acides gras saturés | 0,01g |
| Glucides | 0,5g |
| Dont Sucres | 0,5g |
| Proteïnes | 0,01g |
| Sel | 0,01g |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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