Les petites toques chocolat Lenôtre (Broché)

Livres desserts et patisseries
Ecole Lenôtre (Paris)

Collection

Les petites toques, Beaux livres

Editeur

Cherche Midi

Date de parution

12/10/2006

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Recueil de recettes élaborées autour du chocolat. Présentées par saison et illustrées, ces recettes présentent la pizza tout chocolat, les mouillettes de brioche chocolat mangue ou encore la pâte à tartiner noisette.

Caractéristiques
Auteur(s)	Ecole Lenôtre (Paris)
Collection	Les petites toques, Beaux livres
Editeur	Cherche Midi
Distributeur	Interforum
Préfacier	Gaston Lenôtre
Format	Broché
Date de parution	12/10/2006
ISBN	2-7491-0830-6
Dimensions (cm)	25 x 28 x 1.9
Titre de l'œuvre	Les petites toques chocolat Lenôtre
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	96
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	822 g
Photographe	Loïc Nicoloso
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Les petites toques chocolat Lenôtre (Broché)
EAN	9782749108308
Thème CLIL	Pâtisserie, confiserie, chocolat