Les pâtes de nos rêves (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Déborah Dupont-Daguet

Collection

De nos rêves

Editeur

First Editions

Date de parution

26/09/2024

Plongez dans la gourmandise avec les pâtes !

Surmontées de boulettes, en sauce crémeuse, italiennes, asiatiques ou d'ailleurs... pour notre plus grand plaisir, les pâtes se déclinent à toutes les sauces.
Laminer des pâtes fraîches, garnir des raviolis, choisir la sauce idéale pour chaque type de pâtes... Découvrez toutes les techniques et astuces pour réussir vos pâtes et régaler vos convives.
Près de 60 recettes ultra-gourmandes, avec la participation de nombreux chefs invités qui ont bien voulu confier les recettes de leurs pâtes préférées.
Et vous, saurez-vous trouver les pâtes de vos rêves ?

Caractéristiques
Auteur(s)	Déborah Dupont-Daguet
Collection	De nos rêves
Editeur	First Editions
Format	Broché
Date de parution	26/09/2024
ISBN	978-2-412-09430-3
Dimensions (cm)	20 x 24 x 2.5
Nombre de pages	159
Poids du produit	698 g
Photographe	Géraldine Martens
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782412094303