Les grands vins du siècle (Relié)

Livres vins
Philippe Faure-Brac

Editeur

EPA

Date de parution

13/08/2008

Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde en 1992, présente la sélection d'une cinquantaine de vins français et d'une dizaine de vins étrangers, les plus représentatifs de leur temps. Un livre de référence sur les grands vins du siècle, mais aussi une chronique viticole et vinicole des cent dernières années.

Caractéristiques
Auteur(s)	Philippe Faure-Brac
Editeur	EPA
Format	Relié
Date de parution	13/08/2008
ISBN	978-2-85120-550-6
Nombre de pages	184
Poids du produit	1317 g
Photographe	Jacques Boulay
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
EAN	9782851205506
Edition	Nouv. éd.