Légumes d'autrefois (Broché)
- Livres de cuisine légumes
- Elisabeth Scotto
Editeur
Chêne
Date de parution
04/02/2004
Propose 47 recettes pour accommoder des légumes plus rarement utilisés comme le pâtisson, le potimarron, les crosnes ou le ficoïde glacial.
| Auteur(s) | Elisabeth Scotto |
|---|---|
| Editeur | Chêne |
| Format | Broché |
| Date de parution | 04/02/2004 |
| ISBN | 2-84277-530-9 |
| Dimensions (cm) | 29x23 |
| Nombre de pages | 184 |
| Poids du produit | 1100 g |
| Photographe | Christine Fleurent |
| Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
| EAN | 9782842775308 |
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