Légumes anciens (Cartonné)

Livres de cuisine légumes
Keda Black

Collection

Le petit marché

Editeur

Marabout

Date de parution

17/10/2012

Légumes anciens

30 recettes de saison

Pour varier les plaisirs autour des légumes anciens : velouté de topinambours, pot-au-feu de vieux légumes, dauphinois panais-rutabaga, courge spaghetti au four, tartelettes à la betterave...

Caractéristiques
Auteur(s)	Keda Black
Collection	Le petit marché
Editeur	Marabout
Format	Cartonné
Date de parution	17/10/2012
ISBN	978-2-501-08132-0
Dimensions (cm)	13 x 13 x 1
Nombre de pages	58
Poids du produit	136 g
Photographe	Akiko Ida
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
EAN	9782501081320