Le petit gâteau de nos rêves (Broché)

Livres desserts et patisseries
Déborah Dupont-Daguet

Editeur

First Editions

Date de parution

22/09/2022

Le nouveau livre de Déborah Dupont sur le petit gâteau, qu'il soit pour le goûter, pour le café ou bien pour accompagner un dessert. Une nouvelle bible assurément.

Craquez pour les petits gâteaux !

Palets, biscotti, sablés, madeleines, tuiles,
shortbreads... Au chocolat, à la vanille,
aux agrumes ou tout simplement nature...
les petits gâteaux se déclinent et se
croquent à l'envi.

Pâtes au beurre ou aux oeufs battus,
sablées, au sirop de sucre ou au miel
ou encore pas comme les autres...
Découvrez toutes les techniques
et astuces pour réussir, conserver
et assortir vos petits gâteaux.

Près de 60 recettes irrésistibles, avec
la participation de nombreux chefs invités
qui ont bien voulu confier tous les
secrets de leurs petits gâteaux préférés.

Et vous, saurez-vous trouver
le petit gâteau de vos rêves ?

Caractéristiques
Auteur(s)	Déborah Dupont-Daguet
Editeur	First Editions
Format	Broché
Date de parution	22/09/2022
ISBN	978-2-412-08176-1
Dimensions (cm)	20 x 24 x 1.7
Nombre de pages	159
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782412085325_9782412085325_3
Poids du produit	640 g
Photographe	Géraldine Martens
Thème livre de cuisine	Desserts
EAN	9782412081761