Le Petit Connétable, 2024 - Pouilly-Fumé AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Charcuteries et vins
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Desserts, Fromages
Dégustation
Bel équilibre, Minéral
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Pouilly-Fumé |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Sauvignon |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Desserts, Fromages |
| Arômes | Fleurs blanches |
| Dégustation bouche (bouche) | Un vin aromatique, croquant avec une belle finesse. Un profil frais alliant un bon équilibre à une belle longueur en bouche. |
| Dégustation olfactive (Nez) | A la fois fruité, frais et minéral. Révèle des notes légères d'agrumes et de fleurs blanches. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune pâle aux reflets verts. |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Bel équilibre, Minéral |
| Domaines et chateaux | Château de Sancerre |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Le Petit Connétable, 2024 - Pouilly-Fumé AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Desserts, Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Un vin aromatique, croquant avec une belle finesse. Un profil frais alliant un bon équilibre à une belle longueur en bouche. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | A la fois fruité, frais et minéral. Révèle des notes légères d'agrumes et de fleurs blanches. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune pâle aux reflets verts. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 280 kj / 65 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,2 g |
| Dont Sucres | 0,01 g |
| Proteïnes | 0,1 g |
| Sel | 0,1 g |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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