Collection
Cuisine gastronomie
Editeur
La Martinière
Date de parution
06/02/2020
Que faire avec le pain et le vin qu'il vous reste ? Boulettes, pain perdu, biscuits, gâteaux, sauces... 60 recettes salées et sucrées. Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine qui respecte le développement durable en évitant le gâchis des denrées alimentaires. Elle est l'auteure d'un livre anti-gaspillage consacré aux œufs, Le Jaune et le Blanc.
| Auteur(s) | Aurélie Thérond |
|---|---|
| Collection | Cuisine gastronomie |
| Editeur | La Martinière |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 06/02/2020 |
| ISBN | 978-2-7324-9258-2 |
| Dimensions (cm) | 19 x 30 x 1.8 |
| Nombre de pages | 155 |
| Poids du produit | 722 g |
| Photographe | Claire Curt |
| Thème livre de cuisine | Cuisine rapide et économique |
| EAN | 9782732492582 |
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