Le meilleur de la patisserie (Cartonné)
- Livres desserts et patisseries
- Marie Joly
Collection
Le meilleur de
Editeur
City
Date de parution
03/04/2013
Craquants, fondants, moelleux, croustillants, onctueux et délicatement sucrés : les desserts de ce livre vous feront fondre de plaisir.
Ce livre propose 65 recettes d'irrésistibles petites pâtisseries. Ce sont autant d'appels à la gourmandise et il y en a pour tous les goûts. Vous succomberez aux grands classiques : charlottes, mousses, éclairs, croissants, tarte Tatin... Et vous ne résisterez pas aux desserts tendances et revisités : macarons, cookies, tiramisus, fondants, espumas...
Savourez une véritable bible des desserts avec tous les conseils pour les réussir à coup sûr.
Les meilleures recettes de pâtisseries, pour le plaisir de toute la famille.
| Auteur(s) | Marie Joly |
|---|---|
| Collection | Le meilleur de |
| Editeur | City |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 03/04/2013 |
| ISBN | 978-2-8246-0293-6 |
| Dimensions (cm) | 20 x 20 x 1 |
| Nombre de pages | 71 |
| Poids du produit | 410 g |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| EAN | 9782824602936 |
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