Le meilleur de l'Asie (Broché)

Simplissime
Jean-François Mallet

Collection

Simplissime:100 recettes, Hachette cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

02/01/2025

Le meilleur de l'Asie

Découvrez le meilleur de la gastronomie asiatique en 100 recettes. Jean-François Mallet a revu selon la méthode Simplissime toutes les recettes emblématiques qu'il a rapportées de ces nombreux voyages en Thaïlande, Japon, Chine, Cambodge, Vietnam, Malaisie, Indonésie, Corée....le tout avec des ingrédients que l'on trouve dans les rayons cuisine du monde des supermarchés.

Exemples de recettes : Bo-bun, rouleaux de printemps, nems, raviolis frits au poulet, beignets de crevettes, dim sum

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-François Mallet
Collection	Simplissime:100 recettes, Hachette cuisine
Editeur	Hachette Pratique
Format	Broché
Date de parution	02/01/2025
ISBN	978-2-01-789298-4
Dimensions (cm)	15 x 20 x 1.8
Nombre de pages	219
Poids du produit	412 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9782017892984