Editeur
Michel de Maule
Date de parution
24/06/2023
Un guide gastronomique et hôtelier des établissements du Grand-Ouest de la France regroupant les meilleures adresses, des portraits de producteurs, artisans, chefs ainsi que des recettes détaillées de leurs plats signature.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Editeur | Michel de Maule |
| Format | Broché |
| Date de parution | 24/06/2023 |
| ISBN | 978-2-87623-756-8 |
| Dimensions (cm) | 21 x 27 x 1.2 |
| Nombre de pages | 162 |
| Poids du produit | 766 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine : ouvrages de référence |
| EAN | 9782876237568 |
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