Le grand cours de cocktails (Relié)
- Livres alcools & vins
- Liquid liquid (firme)
Collection
Hachette vins
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
02/11/2022
Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer… Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux.
- Toutes les techniques expliquées en pas à pas ;
- Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal ;
- 100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ;
- Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires ;
- Nouveauté : des recettes de cocktails sans alcool.
| Auteur(s) | Liquid liquid (firme) |
|---|---|
| Collection | Hachette vins |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Relié |
| Date de parution | 02/11/2022 |
| ISBN | 978-2-01-946344-1 |
| Dimensions (cm) | 23 x 29 x 4.3 |
| Nombre de pages | 432 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782019465896_9782019465896_9 |
| Poids du produit | 2304 g |
| Collaborateur | Olivier Reneau |
| Photographe | Philippe Levy |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782019463441 |
| Edition | Nouvelle édition |
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