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Le brocciu Cuisine de corse (Broché)

Collection

Cuisine de Corse

Editeur

Ed. Clémentine

Date de parution

02/12/2014

Ce livre regroupe, pour les plus gourmands, une sélection de recettes classiques à base de brocciu à réaliser facilement à la maison : soupe, omelette, beignet, ravioli, pâte, tarte. Un condensé de méditerranée à tester et à déguster en famille ou en entre amis !

Auteur(s) Collectif
Collection Cuisine de Corse
Editeur Ed. Clémentine
Format Broché
Date de parution 02/12/2014
ISBN 978-2-37012-029-8
Dimensions (cm) 23 x 17 x 0.6
Nombre de pages 63
Poids du produit 196 g
Photographe François Balestriere
Thème livre de cuisine Plats - Fromage et oeufs
EAN 9782370120298

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