La vérité sur ce que nous mangeons (Broché)

Produits surgelés • salades vertes en sachets • fruits mûris au gaz d'éthylène • pommes de terre traitées aux fongicides • fraises de longue conservation • bâtonnets de poisson • saumon d'élevage • viande reconstituée • boissons aromatisées • pain industriel • produit de catégorie I • boisson aux fruits • graisses non hydrogénées • lécithine de soja •

A lire d'urgence avant d'aller faire ses courses pour choisir le bon produit qu'il s'agisse d'un fromage, d'un gigot, d'un melon, d'un paquet de café ou d'une barre de chocolat.