La mandragore sorcières, 2025 - Saint-Joseph AOP - Rouge - 75 cl
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- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Fromages, Viandes blanches
Dégustation
Elégant, Structure
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Saint-Joseph |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes blanches |
| Note de la communauté maCave | 8,2 |
| Arômes | Cassis, Poivre, Violette |
| Dégustation bouche (bouche) | Elégante et structurée, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une finale longue |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes de violette et d’une touche poivrée |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge profonde aux reflets violacés |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 16°c |
| Dégustation | Elégant, Structure |
| Domaines et chateaux | La mandragore sorcières |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | La mandragore sorcières, 2025 - Saint-Joseph AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 16°c |
| Dégustation bouche (bouche) | Elégante et structurée, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une finale longue |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes de violette et d’une touche poivrée |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge profonde aux reflets violacés |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 KJ / 79 Kcal |
| Matières grasses | 0g |
| Dont acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 0,9g |
| Dont Sucres | 0,2g |
| Proteïnes | 0g |
| Sel | 0g |
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