La Galline, 2018 - Banyuls AOP - Rouge - 75 cl
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
(1 avis)
Accords Mets et Vins
Desserts
Dégustation
Ample, Généreux
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Banyuls |
| Type d'appellation | AOP |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 16 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
| Evaluation Wine advisor | 8 |
| Arômes | Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque ample et généreuse révèle des tanins fins, un bon volume et des notes de fruits rouges à l’eau de vie, avec une touche poivrée. La finale présente une grande persistance aromatique et une grande longueur. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est dominé par des arômes complexes de cerises, de kirsch et de mûres sauvages. |
| Dégustation robe (Œil) | La robe rouge Grenat intense offre des reflets violets. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Servir à 12°C |
| Dégustation | Ample, Généreux |
| Domaines et chateaux | La Galline |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | La Galline, 2018 - Banyuls AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Servir à 12°C |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque ample et généreuse révèle des tanins fins, un bon volume et des notes de fruits rouges à l’eau de vie, avec une touche poivrée. La finale présente une grande persistance aromatique et une grande longueur. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est dominé par des arômes complexes de cerises, de kirsch et de mûres sauvages. |
| Dégustation robe (Œil) | La robe rouge Grenat intense offre des reflets violets. |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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Avis client
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Zabou76
Date de publication: 04/11/2023
Acheteur vérifiéBon rapport qualité prix
Nous sommes amateurs de Banyuls, on en trouve rarement voire jamais en dehors de la région. C'est un rimage, pas un grand cru mais très agréable pour l'apéritif, un dessert...je recommande
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