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La Fiole, 2023 - Côtes du Rhône AOP - Rouge - 75 cl

  • Vins en biodynamie et HVE3
  • Vallée du Rhône
  • France
7,8/10maCave

Label

HVE3

Accords Mets et Vins

Viandes rouges

Dégustation

Ample

Millésime 2023
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Vallée du Rhône
Appellation viticole Côtes du Rhône
Type d'appellation AOP
Cépage Grenache, Syrah
Pays d'origine France
Label HVE3
Occasion (Vin et alcool) Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 14% vol.
Allergène(s) Contient des sulfites
Accords Mets et Vins Viandes rouges
Note de la communauté maCave 7,8
Arômes Cassis
Dégustation bouche (bouche) L’attaque en bouche est fraîche et ample, souple, fruitée avec dominance de petits fruits noirs et de réglisse. Fin de bouche longue et agréable.
Dégustation olfactive (Nez) Notes fruitées et épicées évoluant vers des arômes rappelant le cassis et le pruneau.
Dégustation robe (Œil) Rubis profond et brillant.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 3 ans
Température de service Servir à 17°C
Dégustation Ample
Domaines et chateaux Maison Brotte
Catégorie produits vin_francais
Libellé La Fiole, 2023 - Côtes du Rhône AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Oui

Illustration de verres de vins rouges, blancs et rosés

Découvrez la Maison Brotte

Quatre générations pour cette maison de Châteauneuf-du-Pape enracinée au coeur de la Vallée du Rhône depuis plus de 70 ans.
En 1931, Charles Brotte, le fondateur, s’installe à Châteauneuf-du-Pape et créé une cave d’embouteillage, afin d’offrir aux amateurs oenophiles des vins au caractère de ce pays.
Plus tard, c’est la création de la Fiole du Pape devenue célèbre, une véritable ambassadrice originale, exportée dans plus de 95 pays.
Aujourd’hui, la Maison Brotte est un ensemble dynamique et innovateur, qui regroupe un vignoble de plus de 60 hectares, Domaine Barville, Château de Bord, Domaine Grosset puis le Domaine de l’Aube. Elle possède également une cave de vinification puis d’élevage ainsi qu'un Musée du Vin pour raconter l’histoire de l’appellation et du travail du vigneron.

 

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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. 
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés. 

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