La Demoiselle de Sociando, 2020 - Haut-Médoc AOP - Rouge - 75 cl
- Médoc et Haut-Médoc
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 4
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Bel équilibre
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Haut-Médoc |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Anhydride sulfureux et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Note de la communauté maCave | 8,1 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Cette Demoiselle, second vin du cru, porte beau dans sa robe rouge brillant, parfumée de fruits rouges frais, de prune et de boisé épicé. Une fraîcheur et un fruit préservés par une bouche souple, veloutée, aux tanins arrondis. Une belle manière d'attendre le grand vin. |
| Arômes | Fruits mûrs |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche ronde et structurée, avec une longueur en bouche relativement courte. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez sur le fruit rouge. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe grenat. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Sociando Mallet |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | La Demoiselle de Sociando, 2020 - Haut-Médoc AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche ronde et structurée, avec une longueur en bouche relativement courte. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez sur le fruit rouge. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe grenat. |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
Cette Demoiselle, second vin du cru, porte beau dans sa robe rouge brillant, parfumée de fruits rouges frais, de prune et de boisé épicé. Une fraîcheur et un fruit préservés par une bouche souple, veloutée, aux tanins arrondis. Une belle manière d'attendre le grand vin.
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Avis client
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julienp2c
Date de publication: 13/11/2023
La Demoiselle de Sociando-Mallet
bu sur le tard mais encore délicieux !
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undefined
Date de publication: 16/07/2022
La Demoiselle de Sociando-Mallet
caractère et puissance
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Date de publication: 07/03/2021
La Demoiselle de Sociando-Mallet
avec un carafage deux heures avant. excellent
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
undefined
Date de publication: 17/10/2019
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velour
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