La cuisine de bistrot - 40 recettes authentiques (Relié)

  • Livres de cuisine du monde
  • Le Bon Georges (Paris ; restaurant)
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Collection

Cuisine

Editeur

Editions Marie-Claire

Date de parution

12/03/2026

Le Bon Georges ou la vraie cuisine de bistrot !


Pâté en croûte, parmentier de bœuf, blanquette de veau, magret de canard aux cerises, profiteroles, tarte au citron meringuée... des plats iconiques qui célèbrent une cuisine française authentique et gourmande. Ce livre vous ouvre les portes des cuisines du restaurant avec 40 recettes généreuses, de l'entrée au dessert. En bonus, partez à la rencontre de producteurs passionnés qui font la richesse de cette cuisine savoureuse.

Caractéristiques
Auteur(s) Le Bon Georges (Paris ; restaurant)
Collection Cuisine
Editeur Editions Marie-Claire
Format Relié
Date de parution 12/03/2026
ISBN 979-10-323-1175-2
Nombre de pages 157
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
EAN 9791032311752

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