Collection
Les grands classiques
Editeur
Mango
Date de parution
21/11/2014
Chine, Japon, Corée, Thaïlande, Vietnam, Laos, Cambodge, Malaisie, Indonésie…
Le meilleur de la cuisine asiatique en 100 recettes !
Avec aussi des recettes en pas à pas : dim sum chinois, gyosas japonais, kimchi coréen, rouleaux de printemps vietnamiens…
| Auteur(s) | Sue Su |
|---|---|
| Collection | Les grands classiques |
| Editeur | Mango |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 21/11/2014 |
| ISBN | 978-2-317-00611-1 |
| Dimensions (cm) | 27x19 |
| Nombre de pages | 203 |
| Poids du produit | 962 g |
| Photographe | Aline Caron |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782317006111 |
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