La cuisine après le marché (Broché)

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Collection

Petits pratiques Hachette:Cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

13/08/2008

La cuisine après le marché Profitez des saveurs des produits frais ! Fruits et légumes, viandes et poissons du marché : voici 25 recettes illustrées conçues par Cyril pour faire de vos repas, au retour du marché, de purs moments de plaisir... Fondue d'endives au citron vert, sardines marinées et grillées, tarte fine aux pommes et beurre salé... Un éventail de recettes simples et originales, toujours accompagnées des conseils du chef pour acheter les meilleurs produits, réussir sa cuisson et oser les variantes ! Avec Cyril, cuisinez comme un chef !

Caractéristiques
Auteur(s) Cyril Lignac
Collection Petits pratiques Hachette:Cuisine
Editeur Hachette Pratique
Format Broché
Date de parution 13/08/2008
ISBN 978-2-01-621119-9
Dimensions (cm) 20x17
Nombre de pages 62
Poids du produit 182 g
Photographe Eric Fénot
Thème livre de cuisine Cuisine française
EAN 9782016211199


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