Collection
Archives vivantes
Editeur
Cabédita
Date de parution
24/10/1998
La saucisse de Morteau appartient à la catégorie des produits fumés. En 1977, elle devint le premier produit en France à obtenir un label régional.
| Auteur(s) | Michel Dussauze |
|---|---|
| Collection | Archives vivantes |
| Editeur | Cabédita |
| Format | Broché |
| Date de parution | 24/10/1998 |
| ISBN | 2-88295-230-9 |
| Dimensions (cm) | 17 x 24 x 1.1 |
| Nombre de pages | 166 |
| Poids du produit | 405 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| EAN | 9782882952301 |
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