L'Enquête Campbell (Grand format)

Livres actualités
Thomas Colin Campbell, Thomas McIlwain Campbell

Auteur(s)

Thomas Colin Campbell, Thomas McIlwain Campbell

Date de parution

07/05/2013

Editeur

Les Arènes

Colin Campbell est l'un des spécialistes mondiaux de la nutrition.Il a mis en lumière le lien qui existe entre notre santé et ce que nous mangeons. Il s'appuie sur l'ensemble de ses travaux, et sur le China Study, une étude comparative des taux de mortalité de douze types de cancer au sein de la population rurale de Chine et des États-Unis sur une période de vingt ans.Ses révélations sur les conséquences de l'assimilation des protéines animales par l'organisme sont stupéfiantes.

Caractéristiques
Auteur(s)	Thomas Colin Campbell, Thomas McIlwain Campbell
Traducteur(s)	Annie J. Ollivier
Préfacier	Jérôme Bernard-Pellet, Howard Lyman, John Robbins
EAN	9782352042419
Catégorie produits	politique
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Santé, bien-être, puériculture\|Santé, forme\|Généralités Santé, Livre\|Arts, Culture & Société\|Questions de société : politique, économie, société..
Titre de l'œuvre	L'Enquête Campbell
Format	Grand format
Date de parution	07/05/2013
Nombre de pages	583
ISBN	978-2-35204-241-9
Collection	Le jour des abeilles
Distributeur	Hachette Livre
Dimensions (cm)	15 x 23 x 3.4
Editeur	Les Arènes
Poids du produit	750 g
Libellé	L'Enquête Campbell (Grand format)
Thème CLIL	Régimes alimentaires