Jean Geiler - Grand Cru Florimont, 2018 - Alsace Pinot Gris AOP Sec - Blanc - 75 cl
- Vins blancs moelleux
- Alsace
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts, Plats épicés, Sushi, Maki, Sashimi
Dégustation
Ample, Aromatique, Bel équilibre
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Moelleux |
| Région viticole | Alsace |
| Appellation viticole | Alsace grand cru Florimont |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Pinot gris |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | A offrir , L'apéro, c'est sacré, Au dessert |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Plats épicés, Sushi, Maki, Sashimi |
| Evaluation Wine advisor | 8,4 |
| Evaluation Guide Hachette | Vin cité |
| Année de parution Guide Hachette | 2018 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | un pinot gris moelleux très corsé et chaleureux, au nez élégant partagé entre fleurs blanches, amande et noisette grillées. Du potentiel. (Sucres résiduels : 22,2 g/l.) |
| Arômes | Abricot, Fruits jaunes |
| Dégustation bouche (bouche) | Rond, opulent, saveurs abricot et miel. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez avec une grande complexité aromatique avec notes fumées, de fruits secs. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune soutenue. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Ample, Aromatique, Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Jean Geiler |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Jean Geiler - Grand Cru Florimont, 2018 - Alsace Pinot Gris AOP Sec - Blanc - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Plats épicés, Sushi, Maki, Sashimi |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Rond, opulent, saveurs abricot et miel. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez avec une grande complexité aromatique avec notes fumées, de fruits secs. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune soutenue. |
Partez à la découverte de l'Alsace
Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
un pinot gris moelleux très corsé et chaleureux, au nez élégant partagé entre fleurs blanches, amande et noisette grillées. Du potentiel. (Sucres résiduels : 22,2 g/l.)
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