Je ne mangerai pas de ce pain-là (Broché)
- Livres apéritifs & entrées
- Adriano Farano
Editeur
Rouergue
Date de parution
08/03/2023
Une enquête sur l'aliment le plus emblématique de l'histoire humaine depuis le Néolithique, des origines de la panification, en passant par l'avènement du pain « moderne » dangereux pour la santé, jusqu'aux alternatives réjouissantes portées par une nouvelle génération de boulangers passionnés et engagés dont Adriano Farano fait incontestablement partie.
| Auteur(s) | Adriano Farano |
|---|---|
| Editeur | Rouergue |
| Format | Broché |
| Date de parution | 08/03/2023 |
| ISBN | 978-2-8126-2453-7 |
| Dimensions (cm) | 15 x 23 x 1.3 |
| Nombre de pages | 152 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782812621147_9782812621147_1 |
| Poids du produit | 230 g |
| Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
| EAN | 9782812624537 |
| Edition | Nouvelle édition |
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