Collection
Pocket:Documents, récits, essais
Editeur
Date de parution
16/09/2021
C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York.
Le récit de ces expériences nous invite à une plongée dans son univers, riche et sensible. Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel : le goût.
| Auteur(s) | Cyril Lignac |
|---|---|
| Collection | Pocket:Documents, récits, essais |
| Editeur | |
| Format | Poche |
| Date de parution | 16/09/2021 |
| ISBN | 978-2-266-31808-2 |
| Dimensions (cm) | 11 x 18 x 1.3 |
| Nombre de pages | 192 |
| Postfacier | Elvire Von Bardeleben |
| Poids du produit | 110 g |
| Collaborateur | Elvire Von Bardeleben |
| Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
| EAN | 9782266318082 |
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