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Histoire de l'alimentation (Broché)

  • Livres éthnologie
  • Collectif

Format

Broché

Date de parution

16/10/1996

Editeur

Fayard, Laterza

Une synthèse de ce que l'on sait sur les rapports de l'homme et de la nourriture depuis la préhistoire jusqu'à nos jours, dans une optique principalement européenne.

Auteur(s) Collectif
EAN 9782213594576
Catégorie produits sociaux_anthropologie_ethnologie
Rayon Livre|Arts, Culture & Société|Sciences Humaines|Ethnologie
Titre de l'œuvre Histoire de l'alimentation
Format Broché
Date de parution 16/10/1996
Nombre de pages 650
ISBN 2-213-59457-0, 978-2-213-59457-6
Dimensions (cm) 15 x 24 x 5.2
Editeur Fayard, Laterza
Poids du produit 1380 g
Feuilletage https://electre-reader.bvdep.com/9782213594576
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782213703565_9782213703565_9
Libellé Histoire de l'alimentation (Broché)
Thème CLIL Histoire générale et thématique

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