Collection
Delta 2000:Cuisine
Editeur
Dormonval
Date de parution
12/10/2009
Aujourd'hui, le gibier est devenu un aliment de gourmet. Les cuissons sont courtes, les sauces se sont allégées, les présentations diversifiées. Vous pourrez le servir en entrées, en salades, en ballottines, grillé, en sauce, entier ou en pâté ? Vous n'aurez plus qu'un problème : choisir la recette.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Collection | Delta 2000:Cuisine |
| Editeur | Dormonval |
| Format | Broché |
| Date de parution | 12/10/2009 |
| ISBN | 978-3-0341-1054-9 |
| Dimensions (cm) | 13 x 22 x 0.6 |
| Nombre de pages | 96 |
| Poids du produit | 200 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| EAN | 9783034110549 |
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