Fruitière Vinicole De Pupillin Savagnin, 2022 - Arbois AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Charcuteries et vins
- Jura
- France
Le produit a une évaluation de 4.7 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 3
Accords Mets et Vins
Charcuteries
Dégustation
Puissant
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Jura |
| Appellation viticole | Arbois |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Savagnin |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries |
| Note de la communauté maCave | 7,7 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2027 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Délicat mais élégant, le nez s'ouvre sur des notes de noix, de noisette fraîche et de curry : classique mais efficace. On trouve une agréable tension en bouche, gage de bonne garde. Un vin qui mise sur la légèreté et la finesse. |
| Arômes | Noix |
| Dégustation bouche (bouche) | Notes D'Épices, De Noix Et Noisettes |
| Dégustation olfactive (Nez) | Parfums De Fruits Secs |
| Dégustation robe (Œil) | Robe Jaune Or Brillante |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Vinification / Elevage | Elevage de 3 ans en fût de chêne sous voile sans ouillage. |
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Spécificités de production | Fermentation en cuve inox. |
| Dégustation | Puissant |
| Domaines et chateaux | Fruitière Vinicole De Pupillin |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Fruitière Vinicole De Pupillin Savagnin, 2022 - Arbois AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Notes D'Épices, De Noix Et Noisettes |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Parfums De Fruits Secs |
| Dégustation robe (Œil) | Robe Jaune Or Brillante |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
Délicat mais élégant, le nez s'ouvre sur des notes de noix, de noisette fraîche et de curry : classique mais efficace. On trouve une agréable tension en bouche, gage de bonne garde. Un vin qui mise sur la légèreté et la finesse.
Partez à la découverte du Jura
Le vignoble du Jura forme une bande de 70 kilomètres de long sur 6km de large. Avec ses 2000 hectares de vignes en production, il est l’un des plus petits de France.
On y produit en majeure partie des vins blancs de grande qualité mais également des rouges, des rosés et quelques pétillants. Célèbre pour son potentiel de garde quasi infini, il convient de mentionner le vin jaune présenté dans sa fameuse bouteille de 62 cl : le clavelin.
Les 5 cépages majoritairement cultivés dans le Jura sont: en blanc le chardonnay et le savagnin, cépage emblématique de la région. Côté rouge on retrouvera le pinot noir, le trousseau et le poulsard.
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Avis client
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
Loulou sommelier 39
Date de publication: 17/03/2023
Acheteur vérifiéTrés bon vin surtout que l'ont n'en trouve pas tou
Je suis content de l'achat de ce vin je connais très bien la fruitière pupillin
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
FredLec
Date de publication: 14/10/2022
Acheteur vérifiéSavagnin abordable
Sans être du niveau d'un vin jaune, ce savagnin est représentatif du cépage et de la méthode d'élevage et contentera les amateurs qui ne veulent pas se ruiner ou assaisonnera très bien un bon plat du Jura.
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
TH29
Date de publication: 30/01/2022
Acheteur vérifiéexcellente bouteille, très bon rapport qualité pri
je viens de boire cette bouteille achetée à la foire au vin en octobre. c'etait une 2016. Un Savagnin typé, presque du niveau d'un vin jaune.
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