Foie gras - les recettes de saison (Cartonné)

Livres de cuisine légumes
Collectif

Collection

Le petit marché

Editeur

Marabout

Date de parution

17/10/2012

Foie gras 30 recettes de saison Pour varier les plaisirs autour du foie gras : Terrine de foie gras, truffe et topinambours, terrine de foie gras aux figues, crème brûlée au foie gras, chantilly de foie gras et pain d'épice rôti, burger au foie gras, pommes farcies au foie gras...

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Le petit marché
Editeur	Marabout
Format	Cartonné
Date de parution	17/10/2012
ISBN	978-2-501-08133-7
Nombre de pages	58
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
EAN	9782501081337