Famille hauller, 2025 - Alsace Pinot Gris AOP - Blanc - 75 cl

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Label

Agriculture Biologique Europe

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Plats à base de crème, Viandes blanches

Dégustation

Bel équilibre, Généreux, Gouleyant

Caractéristiques
Millésime 2025
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Demi-sec
Région viticole Alsace
Appellation viticole Alsace Pinot Gris
Type d'appellation AOP
Cépage Pinot gris
Pays d'origine France
Label Agriculture Biologique Europe
Occasion (Vin et alcool) A offrir , Au plat principal, En amoureux, Repas de famille
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Plats à base de crème, Viandes blanches
Arômes Coing, Fleurs blanches, Fruits blancs
Dégustation bouche (bouche) On perçoit des arômes d'épices fines et de fleurs des champs. en milieu de bouche un beau volume avec ces notes épicées que l'on retrouvait au nez tout en gardant une belle fraîcheur.
Dégustation olfactive (Nez) Un nez nuancé où se dévoile des arômes d'épices et des notes très légèrement fumés
Dégustation robe (Œil) Un vin d'une couleur or avec des reflets argentés, limpides et brillants
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 5 ans
Température de service Servir à 12 C°
Dégustation Bel équilibre, Généreux, Gouleyant
Domaines et chateaux Famille Hauller
Déclaration nutritionnelle Pour 100 ml
Catégorie produits vin_francais
Libellé Famille hauller, 2025 - Alsace Pinot Gris AOP - Blanc - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.

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