Faire ses terrines, pâtés, foies gras et charcuteries maison (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Franck Schmitt

Collection

Cuisine campagne

Editeur

Ulmer

Date de parution

26/03/2015

Les 65 recettes de ce livre, des plus simples aux plus festives, sont toutes une invitation au partage et à la convivialité. Grâce aux pas à pas photographiques et aux conseils de l'auteur, les charcuteries maison n'auront plus de secret pour vous.

Caractéristiques
Auteur(s)	Franck Schmitt
Collection	Cuisine campagne
Editeur	Ulmer
Format	Broché
Date de parution	26/03/2015
ISBN	2-84138-729-1, 978-2-84138-729-8
Dimensions (cm)	24x18
Nombre de pages	143
Poids du produit	548 g
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
EAN	9782841387298