el bulli

Documentaires DVD & Blu-ray
Bac films distribution
Documentaire

Date de sortie

01/01/2014

Support

DVD

Classé meilleur restaurant du monde à cinq reprises, El Bulli a fermé en juillet 2011, après dix ans de règne sur la gastronomie moléculaire. Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Chaque année, il fermait le restaurant pour six mois, le temps de créer le menu de la saison à venir dans son laboratoire de Barcelone avec son équipe. On suit ainsi l'élaboration de la nouvelle carte puis sa mise en pratique. Tout est permis... sauf se copier soi-même.

Caractéristiques
Date de sortie	01/01/2014
Support	DVD
Langue(s)	Allemand
Catégorie produits	video
Editeur	Bac films distribution
Type de vidéo	Humour et documentaire
Réalisateur(s)	Gereon Wetzel
Acteur(s)	Eduard Xatruch, Ferran Adrià, Oriol Castro
Public	Tout public
Zone DVD	2
Genre (vidéo)	Documentaire
Durée	108 mn
Couleur ou Noir et blanc	Couleur
Pays d'origine	Allemagne
Sous-titrage(s)	Français
Sortie en salle	2010
Libellé	el bulli
Nombre de disque(s)	1
Distributeur	ESC DISTRIBUTION
EAN	3700447511745