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Eataly (Relié)

  • Livres de cuisine du monde
  • Collectif

Editeur

Phaidon

Date de parution

30/03/2023

Les Italiens sont fous de cuisine ! Et rien ne leur importe plus que de partager un bon repas. Les magasins de produits italiens Eataly, qui offrent le meilleur de l’Italie à travers le monde, ont imaginé cette bible de la cuisine italienne contemporaine. Les recettes de ce livre, ancrées dans la tradition et la culture du pays ont également été pensées pour s’adapter au mode de vie moderne. Gourmands et goûteux, à base d’ingrédients locaux, de saisons et de qualité, les plats de La Cuisine italienne contemporaine sont faciles à réaliser et clairement expliqués. Un glossaire illustré vous permettra de tout connaître sur les produits italiens. De quoi servir le meilleur de l’Italie à votre table !

Auteur(s) Collectif
Editeur Phaidon
Préfacier Oscar Farinetti
Format Relié
Date de parution 30/03/2023
ISBN 978-1-83866-673-6
Dimensions (cm) 19 x 28 x 5.3
Nombre de pages 567
Poids du produit 1958 g
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
EAN 9781838666736

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Vendu par

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