Easy Vietnam : bases et recettes incontournables - Les meilleures recettes de mon pays (Cartonné)
- Livres de cuisine vietnamienne
- Nathalie Nguyen
Collection
Easy : la cuisine tout en images
Editeur
Mango
Date de parution
21/02/2025
Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère. Elle vous livre ici les secrets de la gastronomie vietnamienne. Découvrez les recettes de cette cuisine saine, parfumée et pourtant très facile à préparer (rouleaux de printemps, nems, pho et bo bun…), des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables et de nombreuses astuces. Un vrai plus : plus de 100 photos en pas à pas.
Cuisiner vietnamien, c’est easy !
| Auteur(s) | Nathalie Nguyen |
|---|---|
| Collection | Easy : la cuisine tout en images |
| Editeur | Mango |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 21/02/2025 |
| ISBN | 978-2-317-03846-4 |
| Dimensions (cm) | 19 x 25 x 1.9 |
| Nombre de pages | 139 |
| Poids du produit | 578 g |
| Photographe | Charly Deslandes |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782317038464 |
| Edition | Nouvelle édition |
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