Easy Inde : bases et recettes incontournables (Broché)
- Livres de cuisine du monde
- Pankaj Sharma, Fabiola Basile
Collection
Easy : la cuisine tout en images
Editeur
Mango
Date de parution
07/03/2025
La cuisine indienne est à la fois gourmande, conviviale et savoureuse, elle est également facile à préparer au quotidien. Pankaj Sharma, originaire de Jaipur, vous livre les secrets de la gastronomie indienne à travers ses meilleures recettes. Curry, chana masala, daal, sabji, butter chicken… Partez à la découverte d’une cuisine qui allie saveurs, générosité et héritage. Des recettes délicieuses, mais aussi toutes les bases, des infos sur les ingrédients et sur la culture indienne, de nombreuses photos et des dizaines d’astuces.
| Auteur(s) | Pankaj Sharma, Fabiola Basile |
|---|---|
| Collection | Easy : la cuisine tout en images |
| Editeur | Mango |
| Format | Broché |
| Date de parution | 07/03/2025 |
| ISBN | 978-2-317-03848-8 |
| Dimensions (cm) | 19 x 25 x 2 |
| Nombre de pages | 139 |
| Poids du produit | 580 g |
| Photographe | Sophie Dumont, Sandra Mahut |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782317038488 |
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