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Domaine Ricard - Le ?, 2013 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl

7,5/10maCave

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Desserts, Foie gras

Millésime 2013
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Vallée de la Loire
Appellation viticole Touraine
Type d'appellation AOP
Cépage Sauvignon
Pays d'origine France
Contenu net 75 cl
Alcool 13% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Desserts, Foie gras
Evaluation Wine advisor 7,5
Dégustation bouche (bouche) La bouche est dense et ronde avec de toutes petites notes boisées et une belle acidité.
Dégustation olfactive (Nez) Un nez très complexe de citron, fruits de la passion et d'épices.
Dégustation robe (Œil) Robe jaune aux reflets dorés.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Entre 11 et 13°C
Domaines et chateaux Domaine Ricard
Catégorie produits vin_francais
Libellé Domaine Ricard - Le ?, 2013 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte de la Vallée de la Loire

Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.

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