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Domaine Pierre Sourdais Les Rosiers BIO, 2023 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl

  • Vins biologiques
  • VallĂ©e de la Loire
  • France
    • (2 avis)
Domaine Pierre Sourdais Les Rosiers BIO, 2023 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl
Domaine Pierre Sourdais Les Rosiers BIO, 2023 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl
Domaine Pierre Sourdais Les Rosiers BIO, 2023 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl
Domaine Pierre Sourdais Les Rosiers BIO, 2023 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl
Domaine Pierre Sourdais Les Rosiers BIO, 2023 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl
Domaine Pierre Sourdais Les Rosiers BIO, 2023 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl

Label

Agriculture Biologique Europe

Accords Mets et Vins

Charcuteries, Viandes blanches, Viandes rouges

DĂ©gustation

LĂ©ger, Souple, Structure

Voir les caractéristiques Voir les avis

Millésime 2023
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Vallée de la Loire
Appellation viticole Chinon
Type d'appellation AOP
CĂ©page Cabernet Franc
Pays d'origine France
Label Agriculture Biologique Europe
Occasion (Vin et alcool) L'apéro, c'est sacré
Contenu net 75 cl
Alcool 12% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Charcuteries, Viandes blanches, Viandes rouges
ArĂ´mes Cassis, Framboise, Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) Confirme le nez, de structure moyenne, souple et agréable.
DĂ©gustation olfactive (Nez) Notes de fruits rouges comme le cassis et la framboise.
Dégustation robe (Œil) Robe légère, violacée
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 3
Viticulture 27 Ha de vignes exclusivement en Cabernet Franc, sur divers terroirs qui font leur richesse. En agriculture biologique, les vendanges sont effectuées manuellement, en cagettes dans le respect du vin, des hommes et de la nature.
Potentiel de garde À boire jusqu’à 8 ans
Température de service Servir à 17°C
Type de Vendanges Manuelle
Spécificités de production Le Domaine s'inspire maintenant de la biodynamie avec la volonté de transmettre, de façon réfléchie et solide, un domaine familial de tradition
DĂ©gustation LĂ©ger, Souple, Structure
Domaines et chateaux Domaine Pierre Sourdais
Catégorie produits vin_francais
Libellé Domaine Pierre Sourdais Les Rosiers BIO, 2023 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte de la Vallée de la Loire

Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.

Cliquez ici pour découvrir tous nos vins de la Vallée de la Loire.

Avis client

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Charte de rédaction et de modération

  • Philou91

    Date de publication: 24/10/2023

    Acheteur vérifié

    Vin bio Chinon

    Très bon vin bio agréable et fruité en bouche. Je le conseille.

  • benjaminb

    Date de publication: 06/08/2022

    Acheteur vérifié

    Excellent chinon

    Je connais ce domaine depuis des années Toujours un très bon rapport qualité prix

Expert en vin
depuis 50 ans

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