Domaine Lemenicier, 2020 - Cornas AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Bel équilibre, Charpenté, Fondu, Frais
Millésime | 2020 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Région viticole | Vallée du Rhône |
Appellation viticole | Cornas |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Syrah |
Pays d'origine | France |
Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13,8% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
Arômes | Fleur, Réglisse, Violette |
Dégustation bouche (bouche) | Vin très charpente tanin fondu et bel équilibre, fin de bouche de belle fraîcheur. |
Dégustation olfactive (Nez) | Note fleurie, arôme réglisse et violette. |
Dégustation robe (Œil) | Soutenu. |
Echelle de fruit | 4 |
Echelle de personnalité | 5 |
Vinification / Elevage | 12 mois en fûts de chêne. |
Viticulture | Agriculture raisonnée. |
Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
Température de service | Servir à 15°C |
Type de Vendanges | Manuelle |
Dégustation | Bel équilibre, Charpenté, Fondu, Frais |
Domaines et chateaux | Domaine Lemenicier |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Domaine Lemenicier, 2020 - Cornas AOP - Rouge - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
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Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
Température de service | Servir à 15°C |
Dégustation bouche (bouche) | Vin très charpente tanin fondu et bel équilibre, fin de bouche de belle fraîcheur. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Note fleurie, arôme réglisse et violette. |
Dégustation robe (Œil) | Soutenu. |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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