Domaine du Bois Noel, 2023 - Savigny-lès-Beaune AOP - Rouge - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Bourgogne
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Fromages, Gibiers, Plats épicés
Dégustation
Harmonieux, Rond
Millésime | 2023 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Région viticole | Bourgogne |
Appellation viticole | Savigny-lès-Beaune |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Pinot noir |
Pays d'origine | France |
Label | HVE3 |
Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13 % vol. ![]() |
Allergène(s) | Contient des sulfites |
Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Plats épicés |
Evaluation Wine advisor | 7,6 |
Arômes | Fleur, Fruits rouges |
Dégustation bouche (bouche) | En bouche la structure est ronde et harmonieuse avec des arômes légèrement toastés et des tanins soyeux. Final consistant assez minéral. |
Dégustation olfactive (Nez) | Au nez se dégage un bouquet élégant avec des notes florales mêlées à un délicat parfum de fruits rouges. |
Dégustation robe (Œil) | Robe profonde aux reflets grenats |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 3 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
Température de service | Servir à 15°C |
Dégustation | Harmonieux, Rond |
Domaines et chateaux | Domaine du Bois Noel |
Conseils du sommelier | Un Savigny-Les-Beaune 2022, issu d’un millésime ayant donné des vins matures et généreux mais toujours vifs et équilibrés, soit la définition d’un grand Bourgogne. Le nez est raffiné, offrant des arômes de framboises sauvages et d’épices fines accompagnés par des notes florales. Doté d’une bouche veloutée dévoilant un fruité juteux et délicat suivi d’une finale soyeuse et persistante, ce vin plein de charme s’accordera parfaitement avec un poulet jaune rôti et sa sauce aux morilles. |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Domaine du Bois Noel, 2023 - Savigny-lès-Beaune AOP - Rouge - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Plats épicés |
---|---|
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
Température de service | Servir à 15°C |
Andreas Larsson Meilleur Sommelier du Monde 2007
Un Savigny-Les-Beaune 2022, issu d’un millésime ayant donné des vins matures et généreux mais toujours vifs et équilibrés, soit la définition d’un grand Bourgogne. Le nez est raffiné, offrant des arômes de framboises sauvages et d’épices fines accompagnés par des notes florales. Doté d’une bouche veloutée dévoilant un fruité juteux et délicat suivi d’une finale soyeuse et persistante, ce vin plein de charme s’accordera parfaitement avec un poulet jaune rôti et sa sauce aux morilles.
Dégustation bouche (bouche) | En bouche la structure est ronde et harmonieuse avec des arômes légèrement toastés et des tanins soyeux. Final consistant assez minéral. |
---|---|
Dégustation olfactive (Nez) | Au nez se dégage un bouquet élégant avec des notes florales mêlées à un délicat parfum de fruits rouges. |
Dégustation robe (Œil) | Robe profonde aux reflets grenats |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
Cliquez ici pour découvrir tous nos vins de Bourgogne.
Expert en vin
depuis 50 ans
Cumulez des Tickets
retrait gratuit en magasin
Tous vos produits
à prix E.LECLERC
Paiements
100% sécurisés
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Photos non contractuelles. Les produits sont livrés dans des cartons. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. Les produits sont vendus dans la limite des stocks disponibles.
Options de livraisons du produit
26,53 € / L Bouteille de 0,75 L
En stock
Livraison en magasin OFFERTE - Prévue entre 20/06/25 et 21/06/25
Livraison à domicile standard (Vin) à partir de 11,90€ - Prévue entre 21/06/25 et 23/06/25
Livraison à domicile express (vin) dès 13h à partir de 19,90€ - Prévue le 20/06/25
Vendu par E.Leclerc