Domaine de Font Alba, 2025 - Ventoux - Rouge - 75 cl
- Bourguignon et vins
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Viandes rouges
Dégustation
Rond
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Ventoux |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache noir, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | SULFITES |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Viandes rouges |
| Arômes | Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ronde avec des tanins onctueux et une finale légèrement épicée. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est intense aux arômes de fruits noirs, de violette et de notes de réglisses |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est rouge pourpre |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Rond |
| Domaines et chateaux | Font Alba |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine de Font Alba, 2025 - Ventoux - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ronde avec des tanins onctueux et une finale légèrement épicée. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est intense aux arômes de fruits noirs, de violette et de notes de réglisses |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est rouge pourpre |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 320 kj / 78 kcal |
| Matières grasses | 0,01 g |
| Dont acides gras saturés | 0,01 g |
| Glucides | 0,1 g |
| Dont Sucres | 0,1 g |
| Proteïnes | 0,01 g |
| Sel | 0,01 g |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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