Domaine Cazes Trilogy BIO, 2021 - Côtes-du-Roussillon-Villages AOP - Rouge - 75 cl
- Vins biologiques
- Languedoc-Roussillon
- France
Le produit a une évaluation de 5 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 1
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Viandes blanches, Viandes rouges
Dégustation
Finale longue
Millésime | 2021 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Région viticole | Languedoc-Roussillon |
Appellation viticole | Côtes-du-Roussillon-Villages |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
Pays d'origine | France |
Label | Agriculture Biologique Europe |
Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 14,5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Viandes blanches, Viandes rouges |
Evaluation Wine advisor | 7,5 |
Arômes | Fruits rouges, Réglisse |
Dégustation bouche (bouche) | Longue finale légèrement poivrée. |
Dégustation olfactive (Nez) | Un vin croustillant et gourmand qui présente des arômes de fruits rouges que l'on retrouve en bouche, agrémentés de quelques notes de réglisse. |
Dégustation robe (Œil) | Rouge pourpre. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 4 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
Température de service | Servir à 15°C |
Dégustation | Finale longue |
Domaines et chateaux | Domaine Cazes |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Domaine Cazes Trilogy BIO, 2021 - Côtes-du-Roussillon-Villages AOP - Rouge - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Viandes blanches, Viandes rouges |
---|---|
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
Température de service | Servir à 15°C |
Dégustation bouche (bouche) | Longue finale légèrement poivrée. |
---|---|
Dégustation olfactive (Nez) | Un vin croustillant et gourmand qui présente des arômes de fruits rouges que l'on retrouve en bouche, agrémentés de quelques notes de réglisse. |
Dégustation robe (Œil) | Rouge pourpre. |
Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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Goyathlay
Date de publication: 11/09/2023
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