Devois des Agneaux d'Aumelas, 2022 - Languedoc AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Languedoc-Roussillon
- France
Le produit a une évaluation de 4.3 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 3
Accords Mets et Vins
Fromages, Poissons, Viandes blanches
Dégustation
Equilibré, Fruité, Rond, Vif
Millésime | 2022 |
---|---|
Couleur (Vin) | Blanc |
Sucrosité | Sec |
Région viticole | Languedoc-Roussillon |
Appellation viticole | Languedoc |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Marsanne, Roussanne, Vermentino |
Pays d'origine | France |
Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 12,5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Dioxyde de Soufre et Sulfites |
Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons, Viandes blanches |
Evaluation Wine advisor | 7,7 |
Arômes | Fleur, Fruits blancs, Vanille |
Dégustation bouche (bouche) | Tout en équilibre entre rondeur et vivacité avec une finale douce sur les fruits. |
Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits à chair blanche avec des notes de fleurs et de vanille. |
Dégustation robe (Œil) | Couleur jaune légèrement dorée, avec des reflets verts. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 2 |
Vinification / Elevage | Pressurage. Fermentation à basse température (15-18°C) en cuve inox. Quelques mois en barrique de chêne pour 20% de la cuvée. |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
Température de service | Servir à 10°C |
Type de Vendanges | Mecanique |
Spécificités de production | Vendanges nocturnes. Egrappage. Pressurage. Fermentation à basse température (15-18°C) en cuve inox. 2 à 3 mois d'élevage en fûts de chêne français (1/4 neufs, 1/4 d’un vin, 1/4 de deux vins et 1/4 de trois vins) pour la Marsanne et la Roussanne. |
Dégustation | Equilibré, Fruité, Rond, Vif |
Domaines et chateaux | Vignobles JeanJean |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Devois des Agneaux d'Aumelas, 2022 - Languedoc AOP - Blanc Sec - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons, Viandes blanches |
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Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
Température de service | Servir à 10°C |
Dégustation bouche (bouche) | Tout en équilibre entre rondeur et vivacité avec une finale douce sur les fruits. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits à chair blanche avec des notes de fleurs et de vanille. |
Dégustation robe (Œil) | Couleur jaune légèrement dorée, avec des reflets verts. |
Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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Avis client
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
Marco30
Date de publication: 11/09/2024
Acheteur vérifiéexcellent.
Prix très correct. Excellent je suis très content.
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
mumu88
Date de publication: 26/05/2023
Acheteur vérifiébon vin
très apprécié mais absent du magasin c'est dommage
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
Dave1970
Date de publication: 04/07/2022
Acheteur vérifiéSuper
2€ moins cher qu'en magasin.......................
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