Demi-bouteille La Terrasse De La Garde, 2023 - Pessac-Léognan AOC - Rouge - 37.5 cl
- Bordeaux Millésime 2023
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Gibiers, Viandes blanches, Viandes rouges
Dégustation
Ample
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pessac-Léognan |
| Type d'appellation | AOC |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 37,5 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes blanches, Viandes rouges |
| Note de la communauté maCave | 7,8 |
| Arômes | Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est enveloppante, équilibrée, soutenue par une structure caressante aux tannins veloutés. La finale longue, délicate évolue sur une agréable note fruitée. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez présente de belles notes de fruits rouges - fraise sauvage, cerise, framboise et une discrète note fumée caractéristique des Pessac-Léognan. |
| Dégustation robe (Œil) | Jolie couleur rubis aux reflets grenat. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Ample |
| Domaines et chateaux | Maison Dourthe |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Demi-bouteille La Terrasse De La Garde, 2023 - Pessac-Léognan AOC - Rouge - 37.5 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes blanches, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est enveloppante, équilibrée, soutenue par une structure caressante aux tannins veloutés. La finale longue, délicate évolue sur une agréable note fruitée. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez présente de belles notes de fruits rouges - fraise sauvage, cerise, framboise et une discrète note fumée caractéristique des Pessac-Léognan. |
| Dégustation robe (Œil) | Jolie couleur rubis aux reflets grenat. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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