D'Yeu que c'est bon - Le tour de l'Île d'Yeu en 45 histoires et 45 recettes (Broché)
- Livres de cuisine régionale
- Bruno Verjus
Editeur
Ed. de l'Epure
Date de parution
15/06/2007
Le tour de l'île d'Yeu en 45 histoires et 45 recettes : voilà un livre qui vous fait prendre le large.
Loin des courants, vivez un voyage au centre de la gourmandise. Croisez des portraits d'hommes et de femmes.
Nourrissez-vous de produits iodés, d'anecdotes piquantes, voire salées, de souvenirs emportés par les vagues.
Au fil des historiettes, apprenez comment différencier un homard demoiselle d'un homard mâle, comment cuisiner des patagos, cueillir des détournes.
Découvrez l'héroïsme discret des saumons sauvages ou les moeurs nonchalantes des tourteaux.
Entre contemplation amusée et joie de vivre, vous convierez l'Île d'Yeu à votre table, foi d'hédoniste !
Un livre à emporter sur une île déserte. À embarquer d'urgence.
| Auteur(s) | Bruno Verjus |
|---|---|
| Editeur | Ed. de l'Epure |
| Format | Broché |
| Date de parution | 15/06/2007 |
| ISBN | 978-2-35255-030-3 |
| Dimensions (cm) | 12 x 26 x 1 |
| Nombre de pages | 108 |
| Poids du produit | 242 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine régionale |
| EAN | 9782352550303 |
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