Cuisinez l'asperge d'Alsace autrement - 35 recettes faciles et gourmandes (Broché)

Livres de cuisine légumes
Daniel Zenner

Collection

Saveurs d'hier et d'aujourd'hui

Editeur

ID l'édition

Date de parution

23/02/2026

35 recettes faciles et gourmandes vous permettrons de sortir de la traditionnelle asperge-mayonnaise, de découvrir des cuissons innovantes et des associations heureuses qui mettront en avant les fines saveurs de ce succulent légume.
Cette délicate tige printanière n'aura plus de secret pour vous !

Caractéristiques
Auteur(s)	Daniel Zenner
Collection	Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Editeur	ID l'édition
Préfacier	Geoffrey Andna
Format	Broché
Date de parution	23/02/2026
ISBN	978-2-36701-330-5
Nombre de pages	94
Photographe	Marcel Ehrhard
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
EAN	9782367013305